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En Puente Genil, existe una gran variedad gastronómica donde
podemos observar la influencia que ha
tenido nuestra industria en la misma, tal es en el caso del membrillo,
del aceite de oliva y de los productos
de la huerta, que están presentes en los platos más populares de la villa, como son la Carne de membrillo,
Compota, salmorejo, etc.
Aquí tenéis las recetas de la
gastronomía de Puente Genil para que podáis comprobar los "Bocatti
Cardinale"
que tenemos en la Villa Pontana.
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